奶皮 奶油(皮革奶油是什么)

来源:互联网

2023-09-09 07:02:52


(资料图片仅供参考)

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皮革奶油就是用皮革水解蛋白生产出来的乳制品,这是一种类似于三聚氰胺的物质,加入到乳制品中的目的是提高产品蛋白含量。

皮革奶油的主要成分是皮革水解蛋白,而劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。制革边角废料中含有重铬酸钾和重铬酸钠。用这种原料生产水解蛋白,重铬酸钾和重铬酸钠自然就被带入产品中,被人体吸收。

食品专家介绍,皮革奶油主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料,作用是增加蛋白质含量。也就是说这又是一种类似于三聚氰胺的物质,而它与三聚氰胺的不同之处在于,皮革奶油的检测难度比三聚氰胺更大。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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